Guľáš cup 2015 alebo majstrovstvá sveta vo varení guľášu

26. augusta 2015

Hotel FIS a klub mo­torkárov Harley Davidson usporiadali v sobotu 22. augusta v športovom areáli v Štrbskom Plese 5. ročník obľúbenej súťaže o najlepší tatranský guľáš. Porota zo Slovenského zväzu kuchárov a cukrárov (SZKC) do­hliadala počas celej doby na technologický postup prípravy a varenia jedla. Bolo už len treba vybrať si správne miesto, pridať hrsť zábavy a štipku súťa­ženia a na záver aspoň tu­cet motorkárov. „Prišlo 18 družstiev, medzi nimi stáli súťažiaci z motoklubu Har­ley Davidson z Moskvy, ktorí pricestovali do Tatier súkromným lietadlom. Ďalší harlejáci prišli z Poľ­ska, Českej republiky a Slo­venska. Okrem nich tu máme 12 tímov z celého Slovenska, od Bratislavy po Michalovce. Záujem o našu súťaž z roka na rok rastie. Na budúci rok budeme musieť rozšíriť priestory,“ povedal hlavný organizátor poduja­tia Miloš Červenka z hotela FIS.

Guľáš nebol zdarma. Za 2 eurá dostal každý záujemca misku s lyžicou a chlebíkom a hlasovací kupón. Ochutná­vať mohli z každého kotlíka a na záver sa potom rozhodli komu dajú svoj hlas prostred­níctvom zakúpeného hlaso­vacieho lístka. Išlo o akýsi hlas ľudu. Okrem týchto bo­dov od návštevníkov Tatier zbierali kuchári plusové resp. mínusové body aj od odbor­nej poroty zo SZKC. Tá hod­notila konzistenciu, akú mal farbu, ako kuchári a ich tím pracovali, či pracovali čisto alebo v nečistom prostredí. Všetko potom vyhodnoti­li a samozrejme nezabudli ohodnotiť to najdôležitejšie, ako guľáš chutil. „Nezáležalo na tom, či bol guľáš hovädzí, bravčový či divinový, ale dô­ležité bolo, aby to bol guľáš a nie ragú alebo polievka,“ dodal M. Červenka. Okrem plného brucha sa návštevní­ci Štrbského Plesa zabávali pri rezkej muzike skupiny Diabelkovci. Organizátori sľubovali, že návštevníci si po maratóne vo varení a jedení guľášu budú olizovať prsty, čo bola aj pravda. Spokojné vý­razy tvárí gurmánov hovorili za všetko. (sps)

Zanechajte nám komentár

Predchadzajúci článok

Spravodajstvo

Belianska jaskyňa - tip, ako si schladiť hlavu...

Neobvyklé horúčavy prilá­kali do jedinej sprístupnenej jaskyne vo Vysokých Tatrách množstvo turistov. Hodina prechádzky v podzemí, kde je 5 stupňov ...

Nasledujúci článok

KultúraSpravodajstvo

Maguráčik na Zlatej rybke v Rumunsku

Začiatkom augusta sa det­ský folklórny súbor Magu­ráčik zúčastnil 13. ročníka medzinárodného folklór­neho festivalu Zlatá rybka 2015 v rumunskom meste Tulcea. ...
Aktualizované 26.1. 12:20
Spravodajstvo

Mobilizácia - HOAX alebo realita?

Mobilizácia. Hoax alebo realita? Vyhlasujem akciu: Katarína Boková vyzýva na sociálnej sieti Facebook všetkých, ktorým záleží na svojich synoch, bratoch, manželoch, ...
ATELIÉR POPPRATKultúra

Ondrej 4. Zimka

foto: pluska Mal šťastie študovať ešte v starom školskom systéme. Stáž v Anglicka označuje ako účasť v krúžku šikovných rúk. ...
KultúraLevočaPozvánky

LEVOČSKÉ BABIE LETO pozýva na XV. ročník hudobného festivalu

Keď sme s festivalom začínali, bolo to so zámerom pomôcť Levoči získať späť povesť centra kultúry na Spiši a povzbudiť ...
KežmarokKultúraMestá a ObcePopradPozvánkyPrešovSpišská BeláVysoké Tatry

V Tatrách sa otvoria vysokohorské chodníky a znovu ožije kultúra

Po otvorení dolín (15. júna) sa môžete tešiť na začiatok bohatého Tatranského kultúrneho leta. Už o pár dní ho odštartujú tri ...
Spravodajstvo

Čaputová nesporný rezident USA. Preto Vás úprimne prosím zúčastnite sa referenda a zakrúžkujte ÁNO

Čaputová, či sa jej to páči, alebo nie, jednoducho musí, plniť zadania „našich amerických spojencov“, ktorí ju do prezidentského úradu ...
Kultúra

Igor Piačka predstavil svoju novú poštovú známku

V Liptovskom Mikuláši, v Slovenskom múzeu ochrany prírody a jaskyniarstva sa 30. júna konala inaugurácia novej poštovej známky, Demänovská jaskyňa ...
Spravodajstvo

Rozpočet armád sa zvýši na 400 miliárd eur, avizuje Emmanuel Macron

Modernizácia jadrového odstrašovania, príprava na riziká konfliktu „vysokej intenzity“, posilnenie v oblasti dronov… Emmanuel Macron predstavil v piatok na leteckej ...
Kultúra

Milka Zimková - Krásna chvíľa presvetľuje celý život a okamih nepodlieha času

Pohodlne sa usaďte a vypočujte si poviedku… Slová nechajte len tak padať na seba. Je tu čas na oddych s ...
Spravodajstvo

Ochranár: Nórsky losos je jedna z najjedovatejších potravín na svete

Foto: archív / naplete Francúzski novinári Nicolas Daniel a Louis de Barbeyrac sa rozhodli lepšie spoznať rybolovný priemysel. A tak sa vydali ...
Spravodajstvo

Ukrajinské panoptikum sa valí do priepasti

Ulice ukrajinských miest sú zaplavené zamestnancami vojenských registračných a náborových úradov, ktorí sa všemožne maskujú, aby chytili občanov na mobilizáciu. A ...
Spravodajstvo

Tibor Eliot Rostas - Poďakovanie

REFERENDUM NÁS VYZVALO K REVOLÚCII Takmer jedna tretina oprávnených voličov na Slovensku dnes zásadne nesúhlasí s tým, aby mohli vlády ...
KultúraMestá a ObcePozvánkyVysoké Tatry

Ešte väčšia Tricklandia

Tricklandia nezaháľa a pre svojich návštevníkov opäť pripravila množstvo noviniek. Narástla na 1 000 m² a pribudlo jej celé jedno podlažie. Galéria je zážitková ...
Spravodajstvo

Pfizer je mafiánska organizácia

Foto:  Global Look Press/Cfoto/Keystone Press Agency Pfizer je mafiánska organizácia podľa amerického práva. Pfizer hrá kľúčovú úlohu pri realizácii projektu na ...
Spravodajstvo

Európska únia naďalej vyvíja tlak na Srbsko

smotrim Šéf európskej diplomacie Josep Borrell na rokovaní v Bruseli s prvým podpredsedom vlády, srbským ministrom zahraničných vecí Ivicom Dačičom, ...
Aktualizované 27.1. 22:29
Spravodajstvo

„Veľký potravinový reset“: Kto stojí za plánom prebudovania globálnej ponuky potravín?

Autor: Suzanne Burdick, Ph.D. Novinár James Corbett identifikuje obsadenie postáv, ktoré riadia Great Food Reset, plán na prerobenie globálnych dodávok potravín ...
KultúraMestá a ObcePrešov

Knihy roka 2021 Prešovského samosprávneho kraja sú už známe

Víťazi vzišli z rekordných 77 nominácií Prešovský samosprávny kraj v spolupráci Krajskou knižnicou P. O. Hviezdoslava v Prešove spolu s ďalšími regionálnymi knižnicami zrealizovala ...
Spravodajstvo

Vznik severojužnej osi - Únia Ruska, Indie a Iránu medzi dvoma hegemónmi – Čínou a USA

Štefan Harabin: Formuje sa nové ekonomické spoločenstvo Sever – Juh, resp. Zväz Troch: Rusko, India a Irán (ARKAIM 21). Vznik severojužnej ...
Kultúra

KNIHA RUSKO a EURÓPA

Monument slovanskej mysle „…z tých, ktorí ľudí vešali a prebodávali dýkami, z podpaľačov sa stávajú hrdinovia, akonáhle sa ich odporné ...
KultúraPozvánky

Leonardo da Vinci v Tatranskej galérii

Leonardo da Vinci – Stroje a iné Stanislav Lajda – Posledná večera Leonarda z Vinci Organizátor: Tatranská galéria v Poprade Spoluorganizátor: ...
KultúraPozvánky

Výstava a udeľovanie cien 46. ročníka ZSF a 8. ročníka TAMAPO. Súčasťou vernisáže boli aj sprievodné výstavy Zväzu Českých a Maďarských fotografov.

Záznam zo stretnutia fotografov z rôznych kútov Slovenska, ktoré sa uskutočnilo v priestoroch Liptovského múzea v Ružomberku. Výstava a udeľovanie ...