Guľáš cup 2015 alebo majstrovstvá sveta vo varení guľášu

26. augusta 2015

Hotel FIS a klub mo­torkárov Harley Davidson usporiadali v sobotu 22. augusta v športovom areáli v Štrbskom Plese 5. ročník obľúbenej súťaže o najlepší tatranský guľáš. Porota zo Slovenského zväzu kuchárov a cukrárov (SZKC) do­hliadala počas celej doby na technologický postup prípravy a varenia jedla. Bolo už len treba vybrať si správne miesto, pridať hrsť zábavy a štipku súťa­ženia a na záver aspoň tu­cet motorkárov. „Prišlo 18 družstiev, medzi nimi stáli súťažiaci z motoklubu Har­ley Davidson z Moskvy, ktorí pricestovali do Tatier súkromným lietadlom. Ďalší harlejáci prišli z Poľ­ska, Českej republiky a Slo­venska. Okrem nich tu máme 12 tímov z celého Slovenska, od Bratislavy po Michalovce. Záujem o našu súťaž z roka na rok rastie. Na budúci rok budeme musieť rozšíriť priestory,“ povedal hlavný organizátor poduja­tia Miloš Červenka z hotela FIS.

Guľáš nebol zdarma. Za 2 eurá dostal každý záujemca misku s lyžicou a chlebíkom a hlasovací kupón. Ochutná­vať mohli z každého kotlíka a na záver sa potom rozhodli komu dajú svoj hlas prostred­níctvom zakúpeného hlaso­vacieho lístka. Išlo o akýsi hlas ľudu. Okrem týchto bo­dov od návštevníkov Tatier zbierali kuchári plusové resp. mínusové body aj od odbor­nej poroty zo SZKC. Tá hod­notila konzistenciu, akú mal farbu, ako kuchári a ich tím pracovali, či pracovali čisto alebo v nečistom prostredí. Všetko potom vyhodnoti­li a samozrejme nezabudli ohodnotiť to najdôležitejšie, ako guľáš chutil. „Nezáležalo na tom, či bol guľáš hovädzí, bravčový či divinový, ale dô­ležité bolo, aby to bol guľáš a nie ragú alebo polievka,“ dodal M. Červenka. Okrem plného brucha sa návštevní­ci Štrbského Plesa zabávali pri rezkej muzike skupiny Diabelkovci. Organizátori sľubovali, že návštevníci si po maratóne vo varení a jedení guľášu budú olizovať prsty, čo bola aj pravda. Spokojné vý­razy tvárí gurmánov hovorili za všetko. (sps)

Zanechajte nám komentár

Predchadzajúci článok

Spravodajstvo

Belianska jaskyňa - tip, ako si schladiť hlavu...

Neobvyklé horúčavy prilá­kali do jedinej sprístupnenej jaskyne vo Vysokých Tatrách množstvo turistov. Hodina prechádzky v podzemí, kde je 5 stupňov ...

Nasledujúci článok

KultúraSpravodajstvo

Maguráčik na Zlatej rybke v Rumunsku

Začiatkom augusta sa det­ský folklórny súbor Magu­ráčik zúčastnil 13. ročníka medzinárodného folklór­neho festivalu Zlatá rybka 2015 v rumunskom meste Tulcea. ...
KultúraMestá a ObcePozvánkySpravodajstvoVysoké Tatry

TATRANSKÉ BABIE LETO SA NEKONÁ

Aktualizované 27.10. 17:27
Spravodajstvo

Kto je Matovič, premiér alebo biznismen ?

Už dnes zrejme všetci vieme, že reči peňazí Matovič rozumel už ako plagiátor a podvodník v období dosahovania svojho najvyššieho ...
Aktualizované 28.10. 00:16
Spravodajstvo

Matovičovi hrozí doživotie!... tvrdí Štefan Harabin

Bývalý predseda Najvyššieho súdu Štefan Harabin je známy svojimi ostrými vyjadreniami na adresu súčasného premiéra, no teraz zašiel ešte ďalej. Podal na ...
KultúraSpravodajstvo

Do obnovy Paláca Ľubomirských župa investovala 1,9 miliónov eur

Hrad Ľubovňa bude ešte viac atraktívnejší. Ľubovnianske múzeum po obnove renesančného a gotického paláca v minulých rokoch má za sebou aj ...
Aktualizované 29.10. 17:52
Spravodajstvo

Stanovisko k aktuálnej situácii a celoplošnému testovaniu na ochorenie Covid-19

Súčasná koronavírusová situácia je charakteristická dvomi rozmermi – duchovným a pragmatickým. Okrem medicínskeho pohľadu však vyžaduje aj nazeranie z rôznych smerov spoločenského ...
Spravodajstvo

Ľudia spamätajte sa! Veď ide o Vaše zdravie.

Harabin vyzýva ľudí: Veď ide o Vaše zdravie! Nenechajte zo seba pre grázla Matoviča robiť pokusných králikov. Ani každý deň ...
Aktualizované 26.10. 19:10
Spravodajstvo

Testovanie na Covid-19 je dobrovoľné!

JUDr. Adriana Krajníková radí Slovákom: Neexistuje žiadna zákonná povinnosť na testovanie osoby. Pretože TESTOVANIE je darovanie svojho biologického materiálu. Preto ...
KultúraPopradPozvánky

Deň poézie Pavla Hudáka v Poprade

Aktualizované 29.10. 18:30
Spravodajstvo

MIMORIADNY BRÍFING prezidenta SLK Mariana Kollára

Dnes zvolal prezident Slovenskej lekárskej komory mimoriadne stretnutie s novinármi a reaguje na slová ministra obrany Jaroslava Naďa, ktorý ho ...
KultúraPoprad

Popradská Noc literatúry.

Popradský literárny klub zorganizoval pre  milovníkov kníh Noc literatúrym, ktorou chceli urobiť radosť všetkým priaznivcom umenia. V augustový večer sa v Tatranskej ...
Symbolický cintorín
Aktualizované 26.10. 17:10
SpravodajstvoVysoké Tatry

Pribudlo päť nových tabuliek

Hoci sa tradičná pietna spomienka na Symbolickom cintoríne pri Popradskom plese pre sprísnené opatrenia súvisiace so šírením koronavírusu tento rok ...
KultúraPopradPozvánky

František Žoldák pozýva do Podtatranskej knižnice

Aktualizované 27.10. 17:33
NázorSpravodajstvo

SME VO VOJNE !

JUDr. Krajníková verejne prostredníctvom INFOVOJNY vyzvala a zaúkolovala ministerku Kolíkovú, keďže je (aj) jej zamestnankyňou, o okamžité zverejnenie na stránke ...
KultúraPozvánky

Recycle Art (dajme veciam druhú šancu)

Sochárske sympózium v areáli Tatranskej galérie v Poprade Organizátor: Tatranská galéria v Poprade Spoluorganizátor: Mesto Poprad Autori: Jaroslav Drotár (SK), Dominik Monček ...
KultúraPopradPozvánky

Svet IZMOV alebo umenie neodísť v Tatranskej galérii v Poprade

Igor Cvacho
KultúraPopradPozvánkyŽivotný štýl

...of my HEART Igor Cvacho bude hosťovať v ATELIÉRi POPPRAT

Dipl. Ing. Igor Cvacho (1961) maliar, grafik, ilustrátor, dizajnér, hudobník Absolvoval Slovenskú Technickú Univerzitu v Bratislave (1980-85) a dvojročné štúdium ...
Aktualizované 27.10. 17:29
Spravodajstvo

Dokedy Vás bude podvádzať grázel, daňový kriminálnik a korupčný plagiátor Matovič?

Ukazuje sa, že koronavírus COVID 19, nie je pandémiou, ani chrípkou, ale má úroveň bežného vírusu. WHO zverejnila novú metaštúdiu ...
KultúraPopradPozvánky

Popradský literárny klub pozýva na poetický večer s Luciou Šípošovou

KultúraSpravodajstvo

100 rokov od narodenia velikána: Na severnom Spiši pretrváva odkaz Jána Lazoríka

SEVERNÝ SPIŠ/PIENINY – Stavajú na odkaze nebohého velikána! Múzejníci v Starej Ľubovni si tento rok pripomínajú sto rokov od narodenia Jána ...
Aktualizované 28.10. 01:06
Spravodajstvo

Škandál v košickej nemocnici!

Je možné, že košická nemocnica skončí až na stole Úradu Vysokej komisárky OSN pre ľudské práva v Ženeve! Mladá prvorodička ...