MEDOVNÍČKY

29. decembra 2020

Máme tu čas Vianoc a preto ponúkam receptík na medovníčky, ktoré sú symbolom týchto krásnych sviatkov a vytvárajú nezameniteľnú atmosféru spolu s ďalšími dobrôtkami, prevoňajú, potešia, pohladia mlsné jazýčky.

Ako na to? Pripravíme suroviny:

250 g cukru, 3 vajíčka, 100g medu, 500 g hladkej múky, 40 g masla, 50 g lieskových orieškov alebo mandlí, 1/2 balíčka kypriaceho prášku, lyžička škorice, klinčeky, citrónová a pomarančová kôra, aníz, kardanom, 1 vajíčko na potretie.

Na dosku preosejeme múku, pridáme cukor, pomleté oriešky. Pridáme kypriaci prášok, potlčené klinčeky, mletú škoricu drvený aníz a kradmom, postrúhanú kôru z citróna a pomaranča, pokrájame maslo, pridáme rozohriaty med, 3 celé vajíčka. Vypracujeme cesto, ktoré necháme odležať. Cesto v chlade vydrží aj viac dní.

Cesto rozvaľkáme na hrúbku 1 cm a vykrajujeme formičkou medovníčky. Tesne pred pečením ich potrieme rozšľahaným vajíčkom a pečieme vo vyhriatej rúre na 180 stupňov približne 7 – 10 min. Čas je potrebné si odsledovať podľa hrúbky a veľkosti medovníčkov.

Podľa vlastnej fantázie si môžeme medovníčky aj ozdobiť linkami polevy z bielka, práškového cukru a maizeny.

HraJ

Zanechajte nám komentár

Predchadzajúci článok

Za zrkadlom

„JEDNÉHO DŇA VYVINÚ VAKCÍNU, ČO ODDELÍ ĽUDÍ OD ICH DUŠE“ - RUDOLF STEINER (1861-1925):

Rudolf Steiner bol rakúsky filozof, sociálny reformátor, architekt, ezoterik a vizionár. Často o sebe tvrdil, že je aj jasnovidec. Prvé ...

Nasledujúci článok

Spravodajstvo

Milan Lučanský je v bezvedomí...

Milan Lučanský je v bezvedomí. Diagnóza – mozgová smrť. Jeho stav je kritický. Áno, je to tu zase! Udalosti sa ...
Životný štýl

ELEGANTNÝ PORTRÉT MÓDY: jar/leto 2021

ELEGANTNÝ PORTRÉT MÓDY: Nová kolekcia CHANEL HAUTE COUTURE JARO/LETO 2021 „Vedela som, že nebudeme môcť usporiadať veľkú show, a tak ...
Životný štýl

Americké uzlíky

Americké uzlíky posypané sezamom suroviny: 200 g hladkej múky a 150 g polohrubej múky preosejeme 1 droždie (môže byť sušené) ...
SpravodajstvoŽivotný štýl

Vitamín D v súvislosti s vírusovými ochoreniami

Čo je to vitamín D a kde ho nájsť? Vitamín D poznáme v dvoch formách a to ako vitamín, ktorý konzumujeme, tak ...
Životný štýl

Jablkový koláč pre odvážnych

Je sezóna pre jablká a tiež pre odvážnych a slobodných. Je čas vhodný na zdravotné prechádzky a ideálne je nadýchať ...
Životný štýl

Liečba priedušiek a pľúc pomocou inhalácie sódy

Mnoho ľudí má dnes problémy s dýchacími a bronchopulmonálnymi systémami. Na čistenie a liečenie priedušiek a pľúc už oddávna naši ...
Životný štýl

Zeler a med - podpora imunity

Zeler dôkladne umyte a nastrúhajte na strúhadle, následne zmiešajte s dostatočným množstvom medu, pridajte podľa chuti hrozienka, orechy, mandle alebo ...
Životný štýl

Bábovka s orechovou náplňou

Žijeme v období, kedy máme dostatok času vytvárať rôzne príjemné veci pre vlastné potešenie a tiež pre potešenie svojich blízkych. ...
Životný štýl

PASKA - tradičný sviatočný koláč Slovanov

Sviatky jari sme prežili radostne v kruhu svojich blízkych, osviežili sme sa pramenitou tatranskou vodičkou, nech nám pevné zdravie slúži ...
Životný štýl

Germánska nová medicína – Nová cesta ku zdraviu ľudstva

obrázok so súhlasom photostock / FreeDigitalPhotos.net František Nagy, Mgr.BIO-logická medicína – GNM, Duchovné príčiny chorôb, Onkologické ochorenia Germánska nová medicína opisuje päť prírodných ...