MEDOVNÍČKY

29. decembra 2020

Máme tu čas Vianoc a preto ponúkam receptík na medovníčky, ktoré sú symbolom týchto krásnych sviatkov a vytvárajú nezameniteľnú atmosféru spolu s ďalšími dobrôtkami, prevoňajú, potešia, pohladia mlsné jazýčky.

Ako na to? Pripravíme suroviny:

250 g cukru, 3 vajíčka, 100g medu, 500 g hladkej múky, 40 g masla, 50 g lieskových orieškov alebo mandlí, 1/2 balíčka kypriaceho prášku, lyžička škorice, klinčeky, citrónová a pomarančová kôra, aníz, kardanom, 1 vajíčko na potretie.

Na dosku preosejeme múku, pridáme cukor, pomleté oriešky. Pridáme kypriaci prášok, potlčené klinčeky, mletú škoricu drvený aníz a kradmom, postrúhanú kôru z citróna a pomaranča, pokrájame maslo, pridáme rozohriaty med, 3 celé vajíčka. Vypracujeme cesto, ktoré necháme odležať. Cesto v chlade vydrží aj viac dní.

Cesto rozvaľkáme na hrúbku 1 cm a vykrajujeme formičkou medovníčky. Tesne pred pečením ich potrieme rozšľahaným vajíčkom a pečieme vo vyhriatej rúre na 180 stupňov približne 7 – 10 min. Čas je potrebné si odsledovať podľa hrúbky a veľkosti medovníčkov.

Podľa vlastnej fantázie si môžeme medovníčky aj ozdobiť linkami polevy z bielka, práškového cukru a maizeny.

HraJ

Zanechajte nám komentár

Predchadzajúci článok

Za zrkadlom

„JEDNÉHO DŇA VYVINÚ VAKCÍNU, ČO ODDELÍ ĽUDÍ OD ICH DUŠE“ - RUDOLF STEINER (1861-1925):

Rudolf Steiner bol rakúsky filozof, sociálny reformátor, architekt, ezoterik a vizionár. Často o sebe tvrdil, že je aj jasnovidec. Prvé ...

Nasledujúci článok

Spravodajstvo

Milan Lučanský je v bezvedomí...

Milan Lučanský je v bezvedomí. Diagnóza – mozgová smrť. Jeho stav je kritický. Áno, je to tu zase! Udalosti sa ...
Igor Cvacho
KultúraPopradPozvánkyŽivotný štýl

...of my HEART Igor Cvacho bude hosťovať v ATELIÉRi POPPRAT

Dipl. Ing. Igor Cvacho (1961) maliar, grafik, ilustrátor, dizajnér, hudobník Absolvoval Slovenskú Technickú Univerzitu v Bratislave (1980-85) a dvojročné štúdium ...
Životný štýl

Bábovka s orechovou náplňou

Žijeme v období, kedy máme dostatok času vytvárať rôzne príjemné veci pre vlastné potešenie a tiež pre potešenie svojich blízkych. ...
Životný štýl

Velický špaldovo-ražný bochník plný nádeje

Recept na domáci chlieb bez kvásku jedna báseň: Sú časy, kedy si má človek chuť trhať vlasy! Už iba Boh ...
KultúraMestá a ObcePozvánkySpravodajstvoVysoké TatryŽivotný štýl

Slovenská Tricklandia získala prestížne svetové ocenenie

Zážitková galéria Tricklandia získala prestížne ocenenie Travellers’ Choice 2020 – Best of the Best awards, ktoré raz ročne udeľuje celosvetová ...
Životný štýl

Slivkový príjemný koláč - revolučný

Je 17. november 2020, veľký deň v histórii Slovenska. Máme jedinečný dôvod zúčastniť sa v rámci zdravotnej prechádzky, pokojného protestu ...
SpravodajstvoŽivotný štýl

Vitamín D v súvislosti s vírusovými ochoreniami

Čo je to vitamín D a kde ho nájsť? Vitamín D poznáme v dvoch formách a to ako vitamín, ktorý konzumujeme, tak ...
Životný štýl

Americké uzlíky

Americké uzlíky posypané sezamom suroviny: 200 g hladkej múky a 150 g polohrubej múky preosejeme 1 droždie (môže byť sušené) ...
Životný štýl

Jablkový koláč pre odvážnych

Je sezóna pre jablká a tiež pre odvážnych a slobodných. Je čas vhodný na zdravotné prechádzky a ideálne je nadýchať ...
Dino Park Tatry
PozvánkyVysoké TatryŽivotný štýl

Vydajte sa na cestu do minulosti v Dinoparku Tatry

Cestujte milióny rokov v čase a objavujte svet dinosaurov. V Dinoparku Tatry na vás čaká prehliadka tajomných živočíchov, ktorí obývali našu Zem milióny ...