Jablkový koláč pre odvážnych

12. decembra 2020

Je sezóna pre jablká a tiež pre odvážnych a slobodných. Je čas vhodný na zdravotné prechádzky a ideálne je nadýchať sa sviežeho vzduchu a vedome.

Nádych, výdych…dýchanie je modlitbou vesmíru. Dýchajme vedome, bez zábran. Po dobrej slobodnej prechádzke sa môžeme tešiť na sladkú, ale zdravú dobrôtku. A tu je recept:

Z preosiatej hladkej múky 200 g a 120 g masla si v mixéri spravíme rýchle cesto. Pridáme štipku soli a 3 lyžice vody. V mixéri vznikne príjemné cesto, ktoré rozdelíme na 2 časti. Rozvalcujeme prvú časť cesta a vystelieme si ním dno a steny formy.

Jablká si nasekáme na tenké plátky, pridáme 2 lyžie maizeny, cukor podľa chuti, šťava z citróna, trochu hrozienok a štipku škorice. Zmiešame, a naplníme formu, následne prikryjeme druhou časťou rozvalcovaného cesta.

Zo zvyškov cesta môžeme vytvoriť ozdoby a ostrým predmetom urobíme zopár jemných dierok do vrchnej časti cesta, aby mohol vzduch počas pečenia jemne uniknúť…aj koláčik potrebuje dýchať.

Pred pečením potrieme vrch koláčika mliekom a jemne pocukríme a necháme piecť cca 45 min na 180 stupňov.

Veľmi jednoduché a odvážne. Určite to skúste, pretože po dobrej poobedňajšej prechádzke veľmi dobre padne k teplému čajíku, alebo ku kávičke.

HraJ

Zanechajte nám komentár

Predchadzajúci článok

PopradPozvánky

Madona s dieťaťom v Tatranskej galérii

Vážení milovníci umenia, Tatranská galéria v tomto roku slávi 60. výročie svojho vzniku. Predstavujeme Vám prostredníctvom tejto výstavy diela, ktoré galéria ...

Nasledujúci článok

Názor

Primitívi v parlamente.

Primitívi v parlamente. Morálne dno. Hnus. Tragédia.  Pozrime na jedného z nich na  jedenného z najoddanejších Matovičových poskokov. Jozef Pročko ...
Životný štýl

Post covidový syndróm je realita – Boris Subotić

Boris Subotić hovorí o dnešnej situácii v ordináciách: Herpes alebo pásový opar, zníženie imunity a s tým súvisiace problémy sú ...
Životný štýl

Leto 2022 na Francúzskej Riviére

LETNÉ PODUJATIE V NICE, MONACU, CANNES, SAINT-TROPEZ… A ICH MALEBNÝCH PLÁŽACH. Čo Covid vzal, to nádherné leto na Rivére dalo… ...
Životný štýl

Objavte štýlové hity tohto leta

Ak túžite objavovať módne trendy a výnimočné bytové doplnky, máme pre vás pripravených niekoľko „štýlových nápadov“. Obľúbené saténové obliečky Možno ste ...
Životný štýl

Wakeboarding - skvelá zábava

Foto: ukwakeboarding SLNKO VODA A WAKEBOARDING Slnko páli, voda láka a skvelá zábava môže začať! Odvaha, športový talent, radosť s ...
Životný štýl

Med a včielky

Med je JEDINÁ potrava na svete, ktorá sama dokáže udržať ľudský život. Stačí jedna čajová lyžička medu na udržanie ľudského ...
Životný štýl

Trendy pre moderné bývanie

Trendy pre moderné bývanie sa menia podobne ako móda. Kto by nechcel bývať v súlade s aktuálnymi trendami! Máme pre vás niekoľko ...
Životný štýl

Zmeň svoj dych a začnú sa diať veci 

Rastislav Václavek @ Meltingpot 2022 Rosťa je živým dôkazom, že nádych a výdych v kombinácii so správnou technikou a vedomou ...
Životný štýl

Krása ukrytá v slovenskej architektúre Dušana Samuela Jurkoviča

Veronika Nichta Mráziková Dušan Samuel Jurkovič Slovenský architekt, nábytkársky dizajnér, výtvarník a etnograf (Slovak Architect, Furniture Designer, Artist and Etnographer) ...
Životný štýl

Skorocel - výborný liek proti kašľu, kŕčovým žilám, opuchom a vyrážkam

Rokmi overený liek našich babičiek: Skorocel vám pomôže s kŕčovými žilami, opuchmi, vyrážkami a je výborný aj proti kašľu! Jedným ...
Životný štýl

Cibuľa a jej zázračné účinky

Vo všetkých krajinách, kde v staroveku prekvitala medicína, bola cibuľa obľúbeným liečivým prostriedkom: v Číne, Indii i na Blízkom východe. ...