Bábovka s orechovou náplňou

13. januára 2021

Žijeme v období, kedy máme dostatok času vytvárať rôzne príjemné veci pre vlastné potešenie a tiež pre potešenie svojich blízkych. Tak prečo sa nepohrať trochu v kuchyni? Je tu priestor pre rodinnú bábovku.

Suroviny na cesto:

200 g hladkej špaldovej múky a 200 g polohrubej múky, štipka soli, 1 sušené droždie, vanilkový cukor, nastrúhaná kôra z citróna, 2 PL trstinového cukru, 50 g rozpusteného masla, 200 ml vlažného mlieka a 2 vajíčka.

Náplň vytvoríme z 50 g nasekaných hrozienok, ktoré namočíme do 2 PL rumu, pridáme trochu škorice a 1 PL medu, 1 vajce a 50 g mletých vlašských orechov.

V mise si zmiešame suroviny na cesto a ručne vypracujeme nelepivé cesto, ktoré sa odlepuje od misy. Poprášime ho múkou a necháme na teplom miestečku 15 min. nakysnúť.

Neskôr ho dôkladne premiesime, znovu poprášime múkou a necháme opäť nakysnúť, pokiaľ sa nezdvojnásobí jeho objem.

Suroviny na plnku premiešame a nanesieme na cesto, ktoré sme si vopred položili na pomúčenú dosku a dlaňou sme si vytvarovali plát. náplň rovnomerne rozložíme v strede plátu, jemne ho zrolujeme do valca, spojíme do kruhu a prenesieme do vymastenej bábovkovej formy. Pečieme vo vyhriatej rúre na 180 stupňov cca 45 min. Bábovku po upečení necháme vo forme cca 10 min. a potom ju vyklopíme. Po vychladnutí posypeme práškovým cukrom a už môžeme ochutnávať.

JaHraJ

Zanechajte nám komentár

Predchadzajúci článok

Názor

"Ako sa môžem vyhnúť pandémii?

„Ako sa môžem vyhnúť pandémii? “Táto otázka bola položená indickému guruovi Oshovi asi pred 40 rokmi počas éry AIDS! „Kladiete ...

Nasledujúci článok

Spravodajstvo

Vakcína v Rusku je bezpečná, no nie povinná...

TASR vydalo tlačovú správu o tom, že Putin nariadil v Rusku masové očkovanie proti kovidu. Je to polopravda. Povedali A, ...
Životný štýl

Zmeň svoj dych a začnú sa diať veci 

Rastislav Václavek @ Meltingpot 2022 Rosťa je živým dôkazom, že nádych a výdych v kombinácii so správnou technikou a vedomou ...
Životný štýl

Tymián: Najmocnejšia bylinka proti stresu, herpesu, candide a chrípkovému vírusu

Najmocnejšia bylinka proti stresu, herpesu, plesni a chrípkovému vírusu Táto bylinka z čeľade mätových rastlín a pôvodom zo Stredomoria predstavuje zrejme ...
Životný štýl

Med a včielky

Med je JEDINÁ potrava na svete, ktorá sama dokáže udržať ľudský život. Stačí jedna čajová lyžička medu na udržanie ľudského ...
Životný štýl

Skorocel - výborný liek proti kašľu, kŕčovým žilám, opuchom a vyrážkam

Rokmi overený liek našich babičiek: Skorocel vám pomôže s kŕčovými žilami, opuchmi, vyrážkami a je výborný aj proti kašľu! Jedným ...
Životný štýl

Wakeboarding - skvelá zábava

Foto: ukwakeboarding SLNKO VODA A WAKEBOARDING Slnko páli, voda láka a skvelá zábava môže začať! Odvaha, športový talent, radosť s ...
Životný štýl

Trendy pre moderné bývanie

Trendy pre moderné bývanie sa menia podobne ako móda. Kto by nechcel bývať v súlade s aktuálnymi trendami! Máme pre vás niekoľko ...
Životný štýl

Objavte štýlové hity tohto leta

Ak túžite objavovať módne trendy a výnimočné bytové doplnky, máme pre vás pripravených niekoľko „štýlových nápadov“. Obľúbené saténové obliečky Možno ste ...
Životný štýl

Aktivácia a odvápnenie epifýzy za 31 minút (binurálne údery) ♫73

Pomocou tejto hudby môžete aktivovať a otvoriť epifýzu Epifýza (tiež nazývaná šišinka) je malá časť nášho mozgu, ktorá má dôležité ...
Životný štýl

Leto 2022 na Francúzskej Riviére

LETNÉ PODUJATIE V NICE, MONACU, CANNES, SAINT-TROPEZ… A ICH MALEBNÝCH PLÁŽACH. Čo Covid vzal, to nádherné leto na Rivére dalo… ...
Životný štýl

Post covidový syndróm je realita – Boris Subotić

Boris Subotić hovorí o dnešnej situácii v ordináciách: Herpes alebo pásový opar, zníženie imunity a s tým súvisiace problémy sú ...