Pri šálke čaju Popradský s Annou Glejdurovou, predsedníčkou PPD Liptovská Teplička

29. apríla 2015

Jar v Poľnohospodárskom podiel­nickom družstve Liptovská Teplička začala rodením jahniatok. Aby mohli začať ovce dojiť a spracovávať ovčie mlieko, 400 kusov mladých jahniat predali už pred Veľkou nocou.

„Začali sme už aj s poľnou výro­bou, keď trošku popršalo a zasvietilo slnko. Veríme, že postupne zmizne sneh a aj v našich polohách sa trochu zazelenie. Ovečky už chodia vonku, zatiaľ skôr na prechádzku a keď náj­du nejaký trs zelenej trávy, tak si ho uchmatnú. Predpokladáme, že teraz by sa už malo otepliť a trávy by malo byť viac. Začiatkom mája vyženieme na pasienky aj hovädzí dobytok, kto­rého máme zhruba 400 kusov a pasie sa v dvoch stádach. V jednom sú kra­vy s teliatkami a v druhom jalovice, z ktorých už pripustené sa budú teliť na pasienkoch,“ priblížila dianie na družstve jeho predsedníčka.

Minulú jeseň zo stáda vyradili okolo stovky oviec s naj­nižšou úžitkovosťou, pretože ekonomika ne­pustí a kontrola mlieko­vej úžitkovosti preuká­zala opodstatnenosť 800 kusov oviec. Zníženie počtu oviec sa prejavilo aj nižším počtom jah­niat a tie, ktoré sa naro­dili neskôr, v súčasnosti predávajú ako „tiché ko­sačky“ pre súkromníkov, o ktoré je pomerne veľký záujem.

„V našich podmienkach sejeme obi­lie v jeseni ako ozimné obilie, takže v súčasnosti porasty vyzerajú celkom slušne. Momentálne pripravujeme techniku – traktory a vlečky na STK, kontrolujeme náradie a robíme poria­dok na dvore,“ doplnila.

Naplno sa začalo aj s predajom biovýrobkov v podnikovej predaj­ni družstva. „Na vlastnom bitúnku okrem oviec porážame aj býky, takže ľudia si môžu kúpiť hovädzie, baranie, ale aj jahňacie mäso. Na rôznych akciách propa­gujeme najmä jahňacie mäso, pretože mladí ľu­dia pomaly nevedia, že hlavná poživeň našich starých otcov a materí boli zemiaky, kyslá ka­pusta a solené baranie mäso v sudoch. Bravčové mäso mali naši predkovia len cez Via­noce a nanajvýš Veľkú noc,“ zaspomí­nala A. Glejdurová a pripomenula, že postupne sa mnohí ľudia vracajú k tradíciám, aj čo sa týka stravova­nia. Aby bola ponuka v družstevnej predajni čo najširšia, spolupracujú so susedným družstvo v Šuňave, kde nakupujú kravské mlieko, pretože v Tepličke chovajú len mäsové ple­mena hovädzieho dobytka. V družs-tevnej predajni si tak záujemcovia môžu okrem stopercentnej bryndze, čerstvého a údeného ovčieho syra a sladkej či kyslej žinčice kúpiť aj čerst-vé maslo, tvaroh a syrové nite, ktoré vyrábajú z biomlieka zo šuňavského družstva. Všetky produkty majú cer­tifikát biovýrobkov a Značku kvality SK Gold. „Mäso pripravujeme na objednávky. Keď je záujem minimál­ne o 200 kg hovädzieho mäsa, vtedy robíme porážku, väčšinou v stredu. Hovädzie mäso musí 24 hodín chlad­núť a na ďalší deň robíme rozrábku a čerstvé mäso predávame. Najlepšie je, keď nám ľudia nechajú telefonic­ký kontakt a mi im oznámime, kedy si pre mäso môžu prísť. Podobne to funguje aj s jahňacím mäsom,“ do­plnila predsedníčka a ešte dodáme, že družstevná predajňa je otvorená v pracovné dni od 7. h do 19. h a vo voľné dni od 7. h do 13. hodiny.

Do Liptovskej Tepličky však nemusíte chodiť len do družstevnej predajne. Ho­voriť o turistike v lone pre­krásnej prírody je v súvislos­ti s týmto kútom Slovenska pod Kráľovou hoľou úplne zbytočné, veď ide o jednu z najkrajších oblasti pod Vy­sokými Tatrami. Okrem toho, po dobrej turistike si môžete oddýchnuť vo wellnes s fín­skou a parnou saunou, ya­kuzou, dvoma vyhrievanými lôžkami a masérom v družs-tevnom penzióne Dolinka. Okrem príjemného prostre­dia, dobrého ubytovania či vynikajúcej kuchyne, mô­žete využiť čas aj na dvoch bowlingových dráhach. Práve bowling sa stal obľúbeným aj medzi žiakmi základnej ško­ly, kde už vznikol bowlingový krúžok a prevádzkové hodiny museli počas prázdnin pre veľký záujem rozšíriť. Zahrať si bowling však chodia celé rodiny nielen z Liptovskej Tepličky, ale aj z blízkych obcí, pretože ceny sú veľmi príjemné. Najnovšie riešia aj poukážky pre zamestnancov družstva, ktorí môžu využí­vať družstevné zariadenie na relax. Či už wellness centrum alebo bowling. Keďže záujem je veľký, v súčasnosti je prip-ravená web stránka a samos-tatná telefónna linka, ktorá bude slúžiť najmä na objed­návanie si wellness alebo bowlingu na určitú hodinu. (reš)

Zanechajte nám komentár

Predchadzajúci článok

Spravodajstvo

Tri rieky, jedna budúcnosť

Mesto Stará Ľubovňa iniciovalo minulý týždeň pracovné stretnutie primátorov okresných miest Kež­marok, Levoča, Poprad, Prešov, Sa­binov a Spišská Nová Ves. ...

Nasledujúci článok

PozvánkySpravodajstvo

Prvomájová jazda Kométy

Občianske združenie Veterán klub železníc Poprad opäť pustí 1. mája na tatranské železnice his­torickú električku Kométa. Premá­vať bude po trase ...
Aktualizované 24.10. 01:05
Spravodajstvo

Výzva ústavným činiteľom: Stíhajte Harabina!!!

Včera zverejnil Eugen Korda na svojom fb profile fotografiu JUDr. Harabina cestujúceho v električke s nasledujúcim statusom: Štvťrok 22. 10. ...
Spravodajstvo

„Ak by som bol generálny prokurátor, osobne by som spracoval návrh na vzatie Matoviča do väzby“, vyhlásil Harabin

Pán Matovič, nastupuje pre Vás lekcia z práva: Neviem, či Vám to pomôže, ale predsa. Za trestný čin nátlaku v ...
ŠportSpravodajstvoŽivotný štýl

SAAKP k protiepidemiologickým opatreniam

platným od 15.10 a schémam štátnej pomoci v Dunajskej Strede, dňa 16.10.2020 Protiepidemiologické opatrenia platné od 15.10.2020 opäť uzatvorili brány popredných ťahúňov ...
Spravodajstvo

Koho pokyny plní Mikas? Priznal, že WHO rúška len odporúča, no napriek tomu ich on zaviedol ako povinnosť.

Hlavný hygienik SR Ján Mikas bol veľmi iniciatívny a spoločne s členmi krízového štábu však uložil všetkým občanom Slovenska ako ...
Aktualizované 24.10. 00:50
Spravodajstvo

Levočská nemocnica potrebuje najvzácnejšiu tekutinu, darcov krvi je menej

Krv je v zdravotníctve považovaná za najvzácnejšiu tekutinu a vzhľadom na súčasnú epidemiologickú situáciu je darcov tento rok menej. V Nemocnici AGEL Levoča ...
Spravodajstvo

Lukašenko je čajový odvar diktátora Matoviča, ktorý sa dopúšťa psychického násilia na ľuďoch. Občania majú právo postaviť sa na odpor podľa čl. 32 Ústavy.

Matovič sa vyhráža vlastným občanom odmietajúcim testovanie na Covid-19. Vláda v súvislosti s koronavírusom poverila armádu prípravou a vykonaním celoštátneho ...
Spravodajstvo

Zmenou zákonných kompetencií vláda SR útočí na občianske práva

Novela zákona týkajúca sa nových kompetencií a postavenia nariadení Úradu verejného zdravotníctva a regionálnych úradov verejného zdravotníctva sa stala predmetom ...
SpravodajstvoVysoké Tatry

Budú rátať kamzíky

Už tento štvrtok čaká Tatranský národný park pravidelná jesenná kamzičia inventúra. Spočítanie ukáže, aký je stav populácie kamzíka vrchovského tatranského ...
Aktualizované 23.10. 10:18
Spravodajstvo

Harabin podal trestné oznámenie na premiéra Matoviča!

Bývalý predseda Najvyššieho súdu Štefan Harabin podal  21. októbra trestné oznámenie na Igora Matoviča za trestný čin nátlaku podľa § § 192 ...
Aktualizované 25.10. 00:32
Spravodajstvo

Ľudia spamätajte sa! Veď ide o Vaše zdravie.

Harabin vyzýva ľudí: Veď ide o Vaše zdravie! Nenechajte zo seba pre grázla Matoviča robiť pokusných králikov. Ani každý deň ...