Pri šálke čaju Popradský s Annou Glejdurovou, predsedníčkou PPD Liptovská Teplička

29. apríla 2015

Jar v Poľnohospodárskom podiel­nickom družstve Liptovská Teplička začala rodením jahniatok. Aby mohli začať ovce dojiť a spracovávať ovčie mlieko, 400 kusov mladých jahniat predali už pred Veľkou nocou.

„Začali sme už aj s poľnou výro­bou, keď trošku popršalo a zasvietilo slnko. Veríme, že postupne zmizne sneh a aj v našich polohách sa trochu zazelenie. Ovečky už chodia vonku, zatiaľ skôr na prechádzku a keď náj­du nejaký trs zelenej trávy, tak si ho uchmatnú. Predpokladáme, že teraz by sa už malo otepliť a trávy by malo byť viac. Začiatkom mája vyženieme na pasienky aj hovädzí dobytok, kto­rého máme zhruba 400 kusov a pasie sa v dvoch stádach. V jednom sú kra­vy s teliatkami a v druhom jalovice, z ktorých už pripustené sa budú teliť na pasienkoch,“ priblížila dianie na družstve jeho predsedníčka.

Minulú jeseň zo stáda vyradili okolo stovky oviec s naj­nižšou úžitkovosťou, pretože ekonomika ne­pustí a kontrola mlieko­vej úžitkovosti preuká­zala opodstatnenosť 800 kusov oviec. Zníženie počtu oviec sa prejavilo aj nižším počtom jah­niat a tie, ktoré sa naro­dili neskôr, v súčasnosti predávajú ako „tiché ko­sačky“ pre súkromníkov, o ktoré je pomerne veľký záujem.

„V našich podmienkach sejeme obi­lie v jeseni ako ozimné obilie, takže v súčasnosti porasty vyzerajú celkom slušne. Momentálne pripravujeme techniku – traktory a vlečky na STK, kontrolujeme náradie a robíme poria­dok na dvore,“ doplnila.

Naplno sa začalo aj s predajom biovýrobkov v podnikovej predaj­ni družstva. „Na vlastnom bitúnku okrem oviec porážame aj býky, takže ľudia si môžu kúpiť hovädzie, baranie, ale aj jahňacie mäso. Na rôznych akciách propa­gujeme najmä jahňacie mäso, pretože mladí ľu­dia pomaly nevedia, že hlavná poživeň našich starých otcov a materí boli zemiaky, kyslá ka­pusta a solené baranie mäso v sudoch. Bravčové mäso mali naši predkovia len cez Via­noce a nanajvýš Veľkú noc,“ zaspomí­nala A. Glejdurová a pripomenula, že postupne sa mnohí ľudia vracajú k tradíciám, aj čo sa týka stravova­nia. Aby bola ponuka v družstevnej predajni čo najširšia, spolupracujú so susedným družstvo v Šuňave, kde nakupujú kravské mlieko, pretože v Tepličke chovajú len mäsové ple­mena hovädzieho dobytka. V družs-tevnej predajni si tak záujemcovia môžu okrem stopercentnej bryndze, čerstvého a údeného ovčieho syra a sladkej či kyslej žinčice kúpiť aj čerst-vé maslo, tvaroh a syrové nite, ktoré vyrábajú z biomlieka zo šuňavského družstva. Všetky produkty majú cer­tifikát biovýrobkov a Značku kvality SK Gold. „Mäso pripravujeme na objednávky. Keď je záujem minimál­ne o 200 kg hovädzieho mäsa, vtedy robíme porážku, väčšinou v stredu. Hovädzie mäso musí 24 hodín chlad­núť a na ďalší deň robíme rozrábku a čerstvé mäso predávame. Najlepšie je, keď nám ľudia nechajú telefonic­ký kontakt a mi im oznámime, kedy si pre mäso môžu prísť. Podobne to funguje aj s jahňacím mäsom,“ do­plnila predsedníčka a ešte dodáme, že družstevná predajňa je otvorená v pracovné dni od 7. h do 19. h a vo voľné dni od 7. h do 13. hodiny.

Do Liptovskej Tepličky však nemusíte chodiť len do družstevnej predajne. Ho­voriť o turistike v lone pre­krásnej prírody je v súvislos­ti s týmto kútom Slovenska pod Kráľovou hoľou úplne zbytočné, veď ide o jednu z najkrajších oblasti pod Vy­sokými Tatrami. Okrem toho, po dobrej turistike si môžete oddýchnuť vo wellnes s fín­skou a parnou saunou, ya­kuzou, dvoma vyhrievanými lôžkami a masérom v družs-tevnom penzióne Dolinka. Okrem príjemného prostre­dia, dobrého ubytovania či vynikajúcej kuchyne, mô­žete využiť čas aj na dvoch bowlingových dráhach. Práve bowling sa stal obľúbeným aj medzi žiakmi základnej ško­ly, kde už vznikol bowlingový krúžok a prevádzkové hodiny museli počas prázdnin pre veľký záujem rozšíriť. Zahrať si bowling však chodia celé rodiny nielen z Liptovskej Tepličky, ale aj z blízkych obcí, pretože ceny sú veľmi príjemné. Najnovšie riešia aj poukážky pre zamestnancov družstva, ktorí môžu využí­vať družstevné zariadenie na relax. Či už wellness centrum alebo bowling. Keďže záujem je veľký, v súčasnosti je prip-ravená web stránka a samos-tatná telefónna linka, ktorá bude slúžiť najmä na objed­návanie si wellness alebo bowlingu na určitú hodinu. (reš)

Zanechajte nám komentár

Predchadzajúci článok

Spravodajstvo

Tri rieky, jedna budúcnosť

Mesto Stará Ľubovňa iniciovalo minulý týždeň pracovné stretnutie primátorov okresných miest Kež­marok, Levoča, Poprad, Prešov, Sa­binov a Spišská Nová Ves. ...

Nasledujúci článok

PozvánkySpravodajstvo

Prvomájová jazda Kométy

Občianske združenie Veterán klub železníc Poprad opäť pustí 1. mája na tatranské železnice his­torickú električku Kométa. Premá­vať bude po trase ...
Spravodajstvo

Od zajtra kontroly na hraniciach, koná sa Globsec!

Vážení priatelia, Globsec je zločinecká sorošovsko-NATOvská mimovládka podporujúca zabíjanie Slovanov na Ukrajine. JUDr. Štefan Harabin Od stredy 24. mája pre ...
Spravodajstvo

Zdravie a vzdelanie nesmie byť biznisom

Vážení priaznivci, v sociálne spravodlivej spoločnosti zdravie a školstvo nemôže byť predmetom zisku. Pokiaľ to tak nie je, ide zjavne ...
Spravodajstvo

USA dodajú Ukrajine „všetko, čo potrebujú“ pred ofenzívou, hovorí predstaviteľ Bieleho domu

WASHINGTON chce dať Ukrajine všetko, čo potrebuje na úspešnú ofenzívu pred územiami ovládanými Ruskom, uviedol v sobotu vysoký predstaviteľ Bieleho ...
Aktualizované 27.5. 01:15
Spravodajstvo

X. VÝROČIE Z&V – Záznam z podujatia v plnej kvalite

24.mája 2023 sa v Bratislave uskutočnilo podujatie pri príležitosti X. výročia časopisu Zem&Vek Program moderovali Erika Vincoureková a Dušan Marušák, ...
Spravodajstvo

Rusko zaradilo prokurátora Medzinárodného trestného súdu Karima Khana na medzinárodný zoznam hľadaných osôb

prokurátor ICC Karim Ahmad Khan Milí fanúšikovia, je iba otázkou krátkeho času, kedy Rusko zaradí na medzinárodný zoznam hľadaných osôb ...
Spravodajstvo

Ako sa dostať z krízy

Národná rada obnovy – konferencia profesionálov: Noveský, Štefan, Koller, Bohuš, Havel, Staněk, Jandejsek… 19.5. 2023 v Českom Juhomoravskom meste Vracov ...
Spravodajstvo

Čaputovej nevadí ochudobnený urán na Slovensku

V dôsledku odparovania horiaceho uránu a kondenzácie na Ukrajine vzniká oblak jedovatých rádioaktívnych mikročastíc o priemere 2-3 nanometre, ktoré na ...
Spravodajstvo

KINDŽAL ZNIČIL NADRADENOSŤ USA – Tibor Eliot Rostas

Pentagón oficiálne priznal, že v noci, 16. mája zničila ruská hypersonická raketa Kindžal protilietadlový raketový systém Patriot na predmestí Kyjeva. ...
Aktualizované 27.5. 00:47
Spravodajstvo

Dmitrij Medvedev nedávno vravel, prečo Ukrajina zmizne…

Medvedev: “Teraz je čas povedať, ako Ukrajina zmizne, ako aj aké je riziko obnovenia konfliktu v Európe a vo svete.” ...
Spravodajstvo

Výbuch ochudobneného uránu na Ukrajine: Európa na pokraji „environmentálnej katastrofy“

Tajomník Ruskej bezpečnostnej rady Nikolaj Patrušev v piatok varoval, že rádioaktívny mrak smeruje do západnej Európy po zničení ukrajinského skladu, ...