Alobal v kuchyni pomáha či škodí?

2. novembra 2021

Lekári varujú pred používaním alobalu v kuchyni: Prestaňte alebo znášajte následky!

Alobal je v našich domácnostiach pomerne bežnou súčasťou kuchýň. Okrem pečenia sa často používa aj na predlžovanie trvácnosti potravín tým, že sa doň balí jedlo a takto uchováva v chladničke.

Praktikanti alternatívnej medicíny využívajú alobal aj na liečbu niektorých ochorení. Dlho však panovali obavy o jeho bezpečnosti, ktoré sa v poslednej dobe začínajú potvrdzovať.

V čom tkvie hlavný problém alobalu?

Najväčším problémom alobalu je, že je vyrobený z hliníka. Ide v podstate o ťažký kov, ktorý je pre telo toxický.

Hliník spôsobuje telu rôzne zdravotné ťažkosti – od tých miernych až po závažné poškodenia mozgu.

Súčasné štúdie dokonca preukázali, že je je spájaný so vznikom Alzheimerovej choroby.

Okrem toho, hliník môže spôsobovať aj tieto ochorenia:

  • stratu pamäte
  • nedostatok koncentrácie
  • problémy s telesnou rovnováhou
  • strata kontroly nad ovládaním svalov

Tiež sa verí, že balenie potravín do alobalu a ich následné uskladnenie v chladničke alebo tepelná príprava v rúre môžu spôsobiť poškodenia kostnej štruktúry.

Je tomu tak preto, lebo hliník znižuje hustotu kostí odvápnením a tým ich robí ich viacej lámavými.

Ďalšie riziká hliníka pre zdravie

Ďalším významným problémom alobalu je, že vyvoláva potiaže s dýchaním v prípade, že sa vdýchnu čiastočky hliníka do pľúc.

V tomto prípade môže vyvolať fibrózu pľúc.

Bezpečné nie je ani grilovanie mäsa alebo rýb v hliníkovej fólii. Pri vysokých teplotách sa uvoľňuje vysoké množstvo tohto nebezpečného kovu do vášho jedla.

Únik je ešte vyšší, ak sa pridajú do jedla nejaké kyslé prísady, ako napríklad plátky citrónu.

Výskumníci z americkej Univerzity v Sharjah veria, že počas jedného varenia jedla v alobale sa doň uvoľní až 400 mg hliníka. Išlo o zistenie chemického inžiniera a vedúceho univerzitného výskumného tímu, Dr. Essam Zubaidiho.

Ten odhalil, že ak je alobal vystavený vysokým teplotám, výrazne sa zvyšuje aj miera úniku hliníka do jedla.

Odporúča preto, aby sa v alobale nikdy nepiekli bylinky, paradajky a citrusové ovocie ako sú citróny, limetky či pomaranče.

Záver

Svetová zdravotnícka organizácia (WHO) uvádza, že maximálny denný príjem hliníka by nemal prekročiť 60 mg.

Tento fakt robí z alobalu na varenie a uskladnenie potravín veľmi nebezpečnú látku, pretože len pri jednom varení sa z neho do jedla uvoľní až 400 mg.

domacaliecba

Poteší nás, ak vás článok obohatil o iný uhol pohľadu a ďakujeme vopred, ak podporíte ľubovoľnou čiastkou slobodu slova na náš účet v ČSOB IBAN: SK80 7500 0000 0040 1415 4359

Zanechajte nám komentár

Predchadzajúci článok

Spravodajstvo

Kapitalizmus sa vyčerpal a veľký brat to zapichol

Veľký brat to zapichol bez varovania: Ruská štátna spoločnosť Gasprom po priškrtení plynovodu Bratstvo náhle zastavila naddodávky plynu do Európy ...

Nasledujúci článok

Spravodajstvo

Bývalý šéf NS SR Harabin: Vláda pokračuje v rozklade právneho štátu aj za podpory terajšej opozície

Bývalý šéf Najvyššieho súdu Štefan Harabin v rozhovore okomentoval právnu situáciu na Slovensku, zhodnotil činnosť parlamentu z právneho hľadiska a ...
Názor

Teraz je čas, aby sme sa posunuli ďalej

Myslela som si, že keď vidím v reštauráciách a kaviarňach ľudí s očkovaním / certifikátom, môžem cítiť závisť, zlosť a ...
Názor

Lekár, ktorý hovoril, že „nebude plakať” nad smrťou neočkovaných ľudí, zomrel 2 týždne po covid očkovaní

Kanadský lekár, nadšený zástanca covid očkovania, sa otvorene vysmieval a ponižoval tých, ktorí sa nechcú očkovať… po svojej 3. dávke ...
Názor

Kríza? Aká kríza?

O súčasnej ekonomickej kríze kolujú v tlači hotové romány. Bohužiaľ, vo väčšine z nich sa autori dopúšťajú jednej zásadnej nepresnosti. ...
Názor

Prirodzená imunita znovu víťazí: Klinické štúdie covid injekcií nepreukázali prínos pre tých, čo covid už prekonali

CDC už vo februári priznalo, že neexistuje dôkaz, že covid očkovanie má prínos pre tých, ktorí covid prekonali. Napriek tomu vo ...
Aktualizované 4.12. 02:20
Názor

Covid cirkus a o to tu ide: „Milgramov experiment - Štúdia podriadenia sa autorite“

Ide len o experiment… V demokratickej a liberálnej civilizovanej krajine v sú dve tretiny populácie schopné, či ochotné vykonať akýkoľvek ...
Názor

OTVORENÁ DISKUSIA LEKÁROV: Je očkovanie covid-19 stále dobrovoľné?

Ako hodnotíte etickú stránku očkovania proti covid-19 a je možné očkovane považovať stále za dobrovoľné? Video otvorenej diskusie českých lekárov ...
Názor

Dušan Doliak: Slovensko bude na tom dobre

Niečo o energetickej kríze v rozhovore s Dušanom Doliakom zvtv Poteší nás, ak vás článok obohatil o iný uhol pohľadu a ...
Názor

Corbett Report: "Efekt prizerajúceho sa" ako ho využiť na zmenu dnešnej situácie a hľadanie riešenia

15 novembra, 2021 James Corbett prináša veľmi zaujímavé a hodnotné video na tému efekt prizerajúceho sa, ktorý môžeme veľmi efektívne ...
Názor

AKO S NIMI VYBABRAŤ?

Spôsob ako položiť vládu smrti na kolená 1. Vyberte peniaze z banky Banky vydávajú klientom nižšie sumy peňazí zvyčajne ihneď. ...
Názor

Svedectvo účastníčky klinického testu covid vakcín, ktorá utrpela vážne poškodenie & Ako sa manipuluje s klinickými testami

Svedectvo účastníčky klinického testu vakcíny od Astra Zenecy, Brianne Dressenovej, ktorá osvetľuje krutú realitu žitia s poškodením po covid očkovaní. Poukazuje ...