Alobal v kuchyni pomáha či škodí?

2. novembra 2021

Lekári varujú pred používaním alobalu v kuchyni: Prestaňte alebo znášajte následky!

Alobal je v našich domácnostiach pomerne bežnou súčasťou kuchýň. Okrem pečenia sa často používa aj na predlžovanie trvácnosti potravín tým, že sa doň balí jedlo a takto uchováva v chladničke.

Praktikanti alternatívnej medicíny využívajú alobal aj na liečbu niektorých ochorení. Dlho však panovali obavy o jeho bezpečnosti, ktoré sa v poslednej dobe začínajú potvrdzovať.

V čom tkvie hlavný problém alobalu?

Najväčším problémom alobalu je, že je vyrobený z hliníka. Ide v podstate o ťažký kov, ktorý je pre telo toxický.

Hliník spôsobuje telu rôzne zdravotné ťažkosti – od tých miernych až po závažné poškodenia mozgu.

Súčasné štúdie dokonca preukázali, že je je spájaný so vznikom Alzheimerovej choroby.

Okrem toho, hliník môže spôsobovať aj tieto ochorenia:

  • stratu pamäte
  • nedostatok koncentrácie
  • problémy s telesnou rovnováhou
  • strata kontroly nad ovládaním svalov

Tiež sa verí, že balenie potravín do alobalu a ich následné uskladnenie v chladničke alebo tepelná príprava v rúre môžu spôsobiť poškodenia kostnej štruktúry.

Je tomu tak preto, lebo hliník znižuje hustotu kostí odvápnením a tým ich robí ich viacej lámavými.

Ďalšie riziká hliníka pre zdravie

Ďalším významným problémom alobalu je, že vyvoláva potiaže s dýchaním v prípade, že sa vdýchnu čiastočky hliníka do pľúc.

V tomto prípade môže vyvolať fibrózu pľúc.

Bezpečné nie je ani grilovanie mäsa alebo rýb v hliníkovej fólii. Pri vysokých teplotách sa uvoľňuje vysoké množstvo tohto nebezpečného kovu do vášho jedla.

Únik je ešte vyšší, ak sa pridajú do jedla nejaké kyslé prísady, ako napríklad plátky citrónu.

Výskumníci z americkej Univerzity v Sharjah veria, že počas jedného varenia jedla v alobale sa doň uvoľní až 400 mg hliníka. Išlo o zistenie chemického inžiniera a vedúceho univerzitného výskumného tímu, Dr. Essam Zubaidiho.

Ten odhalil, že ak je alobal vystavený vysokým teplotám, výrazne sa zvyšuje aj miera úniku hliníka do jedla.

Odporúča preto, aby sa v alobale nikdy nepiekli bylinky, paradajky a citrusové ovocie ako sú citróny, limetky či pomaranče.

Záver

Svetová zdravotnícka organizácia (WHO) uvádza, že maximálny denný príjem hliníka by nemal prekročiť 60 mg.

Tento fakt robí z alobalu na varenie a uskladnenie potravín veľmi nebezpečnú látku, pretože len pri jednom varení sa z neho do jedla uvoľní až 400 mg.

domacaliecba

Poteší nás, ak vás článok obohatil o iný uhol pohľadu a ďakujeme vopred, ak podporíte ľubovoľnou čiastkou slobodu slova na náš účet v ČSOB IBAN: SK80 7500 0000 0040 1415 4359

Zanechajte nám komentár

Predchadzajúci článok

Spravodajstvo

Kapitalizmus sa vyčerpal a veľký brat to zapichol

Veľký brat to zapichol bez varovania: Ruská štátna spoločnosť Gasprom po priškrtení plynovodu Bratstvo náhle zastavila naddodávky plynu do Európy ...

Nasledujúci článok

Spravodajstvo

Bývalý šéf NS SR Harabin: Vláda pokračuje v rozklade právneho štátu aj za podpory terajšej opozície

Bývalý šéf Najvyššieho súdu Štefan Harabin v rozhovore okomentoval právnu situáciu na Slovensku, zhodnotil činnosť parlamentu z právneho hľadiska a ...
NÁZOR

O koreňoch Globálneho parazita - Robert Merva: 2. časť

Robert Merva, riaditeľ vydavateľstva TORDEN a spolupracovník Národného obrodenia v rozhovore „O koreňoch Globálneho parazita“, 2. časť. Pokračovanie príbehu o ...
NÁZORSpravodajstvo

Čas a vývoj nezastavíš - JUDr. Štefan Harabin

Ak sa raz začnú veľké zmeny vo svete pri želaní najvýznamnejších svetových mocností, ich postup sa nedá zastaviť. Znamená to, ...
NÁZOR

Premyslená ekonomická a colná stratégia Trumpa - Prof. Peter Staněk

Ekonomický prognostik a vizionár Prof. Peter Staněk sa v debate s českým ľavicovým politikom Dr. Josefom Skálom & youtuberom Petrom ...
NÁZOR

ROSTAS: O ČOM SÚ POKUSY O PREVRAT?

Foto: ZVTV Tibor Eliot Rostas obnovil pravidelné príhovory, ktoré budú premiérované… ..vždy v piatok večer na jeho Facebook profile https://www.facebook.com/share/1EENe9t8Pz/ a ...
NÁZOR

Americké lotérie

Americkí lotri prelievajú slovanskú krv na Ukrajine pre toto!!! Spojené štáty na svojej ceste dobyvateľa sveta sa zadrhnú priveľkým sústom. ...
Aktualizované 18.2. 23:18
NÁZOR

Rokovania v Rijáde: Rusko a SŠA hľadajú spoločnú reč

V Rijáde sa uskutočnili rokovania medzi delegáciami Ruska a USA, ktoré sa stali dôležitým krokom v snahe o nadviazanie bilaterálnych ...
Aktualizované 17.2. 02:33
NÁZOR

Slovanskí vierozvestcovia medzi Slovanmi - Prechádzky našou minulosťou - PhDr. Anton Hrnko

PhDr. Anton Hrnko: Slovanskí vierozvestcovia v slovanskom svete – cyklus Prechádzky našou minulosťou Ruský dom v Bratislave, Nadácia PRO PATRIA a ...
NÁZOR

V minulosti školstvo produkovalo tvorcu-mysliteľa, dnes vychováva tupca-spotrebiteľa

Univerzita Alexandra Dubčeka v Trenčíne dnes dočasne evakuovala desiatky študentov po tom, čo jeden z nich na pôde Fakulty sociálno-ekonomických vzťahov ...
Aktualizované 17.2. 03:05
NÁZOR

Žiadne vyšetrovanie žiadna pitva - 🇩🇪 Heiko Schöning (1)

Rozhovor: Dr. Heiko Schöning lekár a bývalý dôstojník nemeckej armády už rok dopredu hovoril o pandémii 2020!? Mafia a organizovaný ...
NÁZOR

Otázky českého občana k sankciám a čo slovenský občan?

Sankcie: … Keď teraz ten Trump otvorene hovorí, že chce získať Grónsko a Panamský prieplav ekonomickou a vojenskou cestou a ...